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红烧带鱼的家常做法步骤 红烧带鱼的家常做法步骤图

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 贴饼做法
  2. 大锅菜贴饼子做法
  3. 老式贴饼子的贴饼家常做法

贴饼做法

原料:面粉  、玉米粉 、法窍小苏打。门贴

做法步骤:

第1步、家常面粉玉米粉各半 ,做法加入适量小苏打 。窍门

第2步、视频加入适量清水。贴饼

第3步 、揉成略湿的面团  。

第4步 、贴在锅边 ,小学中火焖15分钟 。

第5步 、开锅。

第6步、铲下即可  。

大锅菜贴饼子做法

用料

面粉400克

盐少许

鸡蛋黄一个

酵母粉3克

梅干菜扣肉馅300克

锅灰饼锅盖饼的做法步骤

步骤1

将除霉干菜扣肉馅以外的所有馅料放在一起揉匀 ,放置30分钟,然后捏成60克一个团,包上馅料擀成薄片 。

步骤2

锅里放少许油,煎至两面微焦

步骤3

另外再准备一个耐高温的锅子 ,放在锅四周烘烤5分钟 。

步骤4

这样饼就完成了,香脆 。

老式贴饼子的家常做法

老式贴饼子,通常情况下 ,指的是北方玉米面饼子。首先用开水把玉米面烫一下 ,增加它的口感 ,稍微晾凉  ,带着余温时,加少量白面 ,这也是为了让玉米面口感更好。

再加几克酵母粉 ,一勺白糖 ,白糖的作用 ,是促进发酵,也可以缩短发酵时间,然后放到暖和点地方 。

待面团蓬松涨大 ,就表示发酵好了,撒一丢丢苏打粉,揉面排气后,把玉米饼均匀贴在锅边上 ,或者用电饼铛烤着也可以 。

关于贴饼子的家常做法窍门 ,贴饼子的家常做法窍门视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

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